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A Prefeitura de Chapadão do Sul, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente (SEDEMA), abre vagas para o curso gratuito de Bolos Artísticos, uma capacitação voltada a profissionais da confeitaria, autônomos e pessoas interessadas em desenvolver habilidades na área de produção e decoração de bolos para eventos e comemorações.

Com 30 horas de duração, o curso será realizado entre os dias 16 e 25 de julho, com aulas práticas e teóricas, proporcionando aos participantes os conhecimentos e técnicas necessárias para o preparo e a confeitagem de bolos artísticos.

Objetivo do curso:
Capacitar os participantes com técnicas fundamentais para a produção de bolos decorados, desde a base até acabamentos detalhados, com foco em produtos sofisticados, criativos e adequados às exigências do mercado.

Conteúdo Programático:

• Pesos, Medidas e Equivalências
• Higiene pessoal e manipulação de alimentos
• Técnicas de manuseio do saco de confeitar e bicos
• Tipos de montagem de bolos artísticos em camadas
• Etapas de montagem e decoração de bolos
• Modelagem de rosas, folhas, flores do campo e margaridas
• Bolo de casamento: montagem em camadas e decoração com buquê de massa elástica
• Bolo de 15 anos: decoração com fitas, pérolas e flores de organza

As inscrições devem ser feitas pelo link: https://linktr.ee/Sedema.online

O curso faz parte do Plano Municipal de Qualificação, coordenado pela SEDEMA, que tem como objetivo promover a capacitação gratuita da população de Chapadão do Sul em diversas áreas do mercado de trabalho.

Para mais informações, entre em contato com a equipe da SEDEMA pelo WhatsApp (67) 99607-6792 e fale com Renan ou Dienny.

Garanta sua vaga e se destaque no mercado da confeitaria!