A Prefeitura de Chapadão do Sul, por meio da Secretaria Municipal de Saúde e da Vigilância Sanitária, realizou nesta quarta-feira, 04, uma importante capacitação com foco em Higiene e Manipulação de Alimentos.
A capacitação aconteceu na Câmara de Vereadores e foi ministrada pelos servidores Luiz Fernando, médico veterinário, e Sandro Elias, da Vigilância Sanitária, que abordaram temas essenciais relacionados às boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, controle sanitário, prevenção de contaminações e responsabilidade técnica dos estabelecimentos.
A ação atende ao que determina a Lei Ordinária nº 1.405/2024, legislação municipal que tornou obrigatório o treinamento em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos para todas as empresas e profissionais que atuam em qualquer fase da cadeia produtiva no município.
A medida reforça o compromisso da gestão municipal com a saúde pública, garantindo mais segurança alimentar à população e maior qualificação aos comerciantes locais.