A garantia da qualidade dos produtos alimentícios é uma preocupação da Administração Municipal, e por conta disso, será realizado dias 07 e 08 de maio o curso gratuito de higiene e manipulação de alimentos.
O curso tem o objetivo de capacitar, apoiar e auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle sobre os requisitos para a prática de suas atividades, reduzindo assim o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos.
Os serviços de alimentação são aqueles que preparam alimentos para o consumo. Isso inclui restaurantes, lanchonetes, padarias, e outras áreas. O conteúdo é voltado para manipuladores de alimentos e os proprietários que trabalham com a manipulação e o preparo de alimentos nesses estabelecimentos — tanto quem entra em contato direto como quem têm contato indireto com esses alimentos.
A capacitação é promovida pela Secretaria de Saúde em ação da Vigilância Sanitária e Vigilância em Saúde, e terá declaração de participação em conformidade com a lei Municipal nº 1.405 (obrigatoriedade do treinamento aos manipuladores).
HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS:
DATA:
07 e 08 DE MAIO
HORÁRIO:
das 18H às 21H
LOCAL:
CÂMARA MUNICIPAL
INSCRIÇÃO E INFORMAÇÕES:
67 3562-5687 / 99967-1902
VENHA PARTICIPAR COM A GENTE, CAPACITAÇÃO É CONHECIMENTO.